Le pistachier du Jardin alpin : un vénérable "vieillard"
Les arbres historiques font la richesse du jardin des Plantes. Classé "arbre remarquable", le pistachier, dit de Vaillant, n'est pas la moindre des curiosités. C'est grâce à lui que le naturaliste, Sébastien Vaillant (+ 1722) a mis en lumière la sexualité du règne végétal, ce qui fit scandale à l'époque.
